トップ4cmまで成長した水耕わさびリーフ

8月21日:4cmまで成長した水耕わさびリーフ

8月16日より水耕栽培を開始したわさびリーフですが、
 ・2日後までに発芽
 ・5日後までで高さ4cmまで成長
しました。

わさびリーフ&?  わさびリーフ拡大

しっかりと管理された本格的な設備での水耕栽培の場合、40日程度までで収穫できるように書かれていたように思います。

今回の容器に養液を入れ、上にただスポンジ培地に植えた苗を置くだけの、まったく管理されていない水耕栽培ではどのくらいの日数で収穫できるのか・・・。

今回は、その部分を確認したいと思っています。

もう一つトライした野菜の素性

一昨年に自家で水耕栽培した野菜より収穫した種で、特に表示していなかったためサニーレタスの種だと間違えていたようです。

過去の写真と記録をたどって見ると、確実ではありませんが、どうも「はやどりチンゲン菜」だったようです。

100円ショップのチンゲン菜  チンゲン菜の花

発芽した双葉を見ると、わさびリーフとまったく同じです。
いずれにしろ、今後成長する姿を見れば、正しく特定できると思いますので、それまでは正解は据え置きです。

■関連記事:
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