2021.11.15
カテゴリ：栽培装置
株元から収穫した小松菜の根株に、新しい芽が再生
小松菜の薹が立ち黄色い花が咲いて来たため、早めに根株のすぐ上から全体収穫して食べました。
当初の葉を１枚ずつ部分収穫していくのであれば、収穫していく横で成長も続くので、かなり長い期間楽しめるものと考えていました。まさかこの時期に花が咲くとは考えていなかったので、計画は台無しになった形となっていました。
しかし・・です。今日、その株元を見たら、な、な・・なんと、新しい芽が出ているではありませんか。
植物の再生力は、凄い・・です！
11月15日 水耕システム全体
11月15日 小松菜の新芽
11月15日 新芽の拡大
11月15日 サラダスティック収穫
11月15日 収穫後のサラダスティック
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